Strony

niedziela, 11 sierpnia 2013

"Chińczyk"

Tak jak obiecałam co jakiś czas będę wam pokazywać jakieś sprawdzone dania. Mam dla was dzisiaj przepis na proste i szybkie danie, nauczyłam się go robić w szkole na zajęciach z gastronomi. Zawierano ono mnóstwo warzyw więc osoby będące na diecie mogą go jeść śmiało.

Składniki:
2 filety z kurczaka
por
1 mały seler (korzeń)
2 pietruszki
3 marchewki
mała papryka
ogórek zielony
puszka kukurydzy
4 ząbki czosnku
3 łyż. białego wina
kostka rosołowa, curry, pieprz, sól
mąka ziemniaczana
olej
ryż

Wykonanie:
1. Fileta kroimy w kostkę, przyprawiamy i smażymy na złoty kolor.
2. Pietruszkę, selera i marchewkę obieramy, kroimy w słupki i podsmażamy.
3. Por kroimy w pół talarki i podsmażamy.
4. Wyżej wymienione produkty po podsmażeniu przekładamy do jednego garnka, zalewamy wodą. Dodajemy kostkę rosołową, starty czosnek, curry (dość sporo) i wino (musi odparować).
5. Paprykę kroimy w kostkę, ogórka w pół talarki i razem lekko podsmażamy.
6. Jeśli warzywa już zmiękną dodajemy paprykę i ogórka oraz kukurydzę.
7. Doprawiamy do smaku, zagęszczamy mąką ziemniaczaną.
8. Podajemy z ryżem.



Smacznego ! 


Ps. Wyjeżdżam na jakieś dwa tygodnie na wieś. Więc wszelkie zaległości nadrobię jak wrócę. Będę mieć sporo tam czasu więc przygotuje dla was jak krok po kroku zrobić na paznokciach taką ombre jak ja robię ;)

26 komentarzy:

  1. Uwielbiam chińskie danie, bardzo apetycznie! :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. mniam, pyszności!

    zapraszam do mnie, może obserwujemy?
    http://ineedyoursoul.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Świetnie wygląda, wypróbuję ten przepis!:)

    OdpowiedzUsuń
  4. Rewelacja Kochana,wygląda bardzo apetycznie:)wypróbuję Twój przepis na 100 %
    Pozdrawiam serdecznie:)
    http://zocha-fashion.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Ale pyszne rzeczy tu nam pokazujesz. :-)
    Muszę spróbować tego przepisu.

    OdpowiedzUsuń
  6. mmmm, wygląda smakowicie :) muszę spróbować ! <3
    http://coeursdefoxes.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  7. bardzo lubię tego typu potrawy:)
    sama też często przyrządzam:))

    OdpowiedzUsuń
  8. bardzo oryginalna potrawa, fajnie jest zrobić coś innego ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. dziękuję za komentarz ;) wow super to wygląda

    OdpowiedzUsuń
  10. Może skuszę się na to danie na jutrzejszy obiad:) Pozdrawiam i zapraszam do siebie na konkurs, gdzie do wygrania są perfumy:) www.buycheaplookfit.blogspot.com :)

    OdpowiedzUsuń
  11. aż mi ślinka pociekła! Zjadłabym! :)
    Pozdrawiam:*

    OdpowiedzUsuń
  12. Często takie robię:) Mniam!:)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda apetycznia, narobiłaś mi smaka ;)


    http://www.perfection-and-harmony.blogspot.com/2013/09/100.html

    OdpowiedzUsuń
  14. Najczęściej przygotowuję podobne dania :) Zrezygnowałam całkowicie z makronu i zamieniłam na ryż. Ciekawy blog - obserwuję :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuje !!!